קיש ירקות צלויים וגבינה בולגרית

קיש בצל סגול מקורמל וגבינת עיזים

קיש עשיר של בצק פריך על בסיס חמאה, בצלים מקורמלים בשמן זית וסוכר חום, יושבים מעל גבינת עיזים משובחת. מרכיבי הקיש: בצק פריך על בסיס חמאה, שני סוגים של גבינות עזים, בצל סגול , שמן, זית, סוכר חום,חומץ בלסמי, ביצים, שמנת לבישול.